Boulevardier Cocktail "Ready to Drink" - DelMagoDrinks
Profilo organolettico:
Originale Boulevardier, dove le note vinose del brandy si sostituiscono a quelle tostate del whiskey americano.
Fave di cacao, cocco, frutta secca fuoriescono nitidamente come firma caratteristica della bevanda.
Al naso si distinguono nettamente l'originale firma delle fave di cacao e cocco, mentre l'impostazione all'assaggio è molto più classica dove i toni amaricanti del vermouth e del bitter si integrano perfettamente con le morbidezze del brandy; giustamente amaricante, fresco ben dosato ed equilibrato.
Ingredienti:
- 40% Vermouth Rosso del Mago, ottenuto da base di vino cortese addizionato di zucchero, aromatizzato con infusi idroalcolici di erbe e spezie.
- 30% Bitter del Mago a base di acqua, alcol e zucchero, addizionato di infusi idroalcolici di erbe e spezie, colorato con E-122 e E-102.
- 30% Brandy - distillato di vino invecchiato in botti di rovere francese.
Aspetto: limpido
Temperatura di servizio: 4 - 5°
Servizio: Raffreddato nel mixing glass con ghiaccio e servito in coppa cocktail. Spruzzare gli olii essenziali di scorza d'arancia sul bicchiere.
Abbinamento: Cocktail da meditazione, da abbinare a fine pasto con alimenti a tendenza tostata, cioccolato, biscotti o frutta secca.
Capacità: 500ml
Grado Alcolico: 20°